팽이버섯 덮밥

Name: 팽이버섯 덮밥
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 1봉지 팽이버섯; 2개 고추; 2장 어묵; 210g 즉석밥; 0.5개 양파; 3개 마늘; 1작은술 설탕; 1큰술 간장; 6큰술 물; 1작은술 참기름; 1작은술 참깨

재료: 팽이버섯, 고추, 어묵, 즉석밥, 양파 · 조리시간 15분 · 550kcal · ₩4,500

재료

1봉지 팽이버섯, 2개 고추, 2장 어묵, 210g 즉석밥, 0.5개 양파, 3개 마늘, 1작은술 설탕, 1큰술 간장, 6큰술 물, 1작은술 참기름, 1작은술 참깨

조리법

1. 팽이버섯, 어묵, 고추를 썰어 준비합니다.
2. 팬에 기름을 두르고 양파, 고추, 마늘, 어묵을 볶아줍니다.
3. 팽이버섯을 넣고 살짝 볶아 숨이 죽게 합니다.
4. 양념장을 넣고 끓여준 뒤 계란을 풀고 밥 위에 얹어줍니다.

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