굴만두

Name: 굴만두
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 2알 굴; 50g 부추; 1큰술 간장; 4장 만두피; 2큰술 물; 1큰술 기름

재료: 굴, 부추, 간장, 만두피, 물 · 조리시간 15분 · 350kcal · 약 10천원

재료

2알 굴, 50g 부추, 1큰술 간장, 4장 만두피, 2큰술 물, 1큰술 기름

조리법

1. 굴과 부추, 간장을 넣고 만두소를 만듭니다.
2. 만두피에 물을 발라주고, 만두소를 넣은 후 접어 주름을 만들어 만두를 빚습니다.
3. 기름을 두른 팬에 만두의 바닥 쪽을 먼저 노릇노릇하게 구워줍니다.
4. 물을 살짝 넣고 불을 줄인 후 뚜껑을 덮고 1분 30초 정도 익혀줍니다.

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