포카칩 감자 피자 & 김치 감자전
재료: 포카칩, 우유, 식용유, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈 · 조리시간 25분 · 550kcal · 약 8천원
재료
1봉 포카칩, 0.33컵 우유, 2큰술 식용유, 3큰술 토마토 소스, 100g 모짜렐라 치즈, 50g 좋아하는 토핑, 0.5컵 우유, 2컵 김치
조리법
1. 포카칩 한 봉을 준비하고 공기를 빼준 뒤 잘게 부숴줍니다.
2. 부순 포카칩에 우유 1/3컵을 붓고 골고루 섞어 짭짤한 감자 반죽을 만듭니다.
3. 식용유를 두른 팬에 감자 반죽을 넓적하게 펼쳐주고, 바닥이 바삭해지면 토마토 소스를 얇게 펴 바릅니다.
4. 모짜렐라 치즈와 좋아하는 토핑을 올린 뒤 치즈만 살짝 녹여 바삭한 감자 피자를 완성합니다.
5. 포카칩과 우유 반 컵, 김치 2컵을 넣고 반죽을 골고루 섞어줍니다.
6. 식용유를 두른 팬에 반죽을 넓적하게 펼쳐주고 전체적으로 바삭하게 구워 김치 감자전을 완성합니다.
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