5분 완성 달래무침 황금레시피
재료: 달래, 매실청, 간장, 참깨, 설탕 · 조리시간 5분 · 150kcal · 약 5천원
재료
150g 달래, 2술가락 매실청, 4술가락 간장, 1작은술 참깨, 1작은술 설탕, 3술가락 고춧가루, 2술가락 참기름
조리법
1. 달래 150g을 3번 반복해서 씻어주세요.
2. 달래를 4~5등분 합니다.
3. 매실청 2술가락 (20ml)을 넣어주세요.
4. 진간장 또는 양조간장 4술가락 (40ml)을 넣어주세요.
5. 참깨를 넣어주세요.
6. 설탕 1 작은술을 넣어주세요.
7. 고춧가루 3 술가락 (30g)을 넣어주세요.
8. 참기름 2 술가락을 넣어주세요.
9. 골고루 무쳐주세요.
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