누룽지 닭백숙
재료: 닭볶음탕용 닭, 불린 찹쌀, 대파, 통마늘, 삼계탕 재료 팩 · 조리시간 85분 · 650kcal · ₩16,800
재료
1마리 닭볶음탕용 닭, 1컵 불린 찹쌀, 1대 대파, 1한 줌 통마늘, 1팩 삼계탕 재료 팩, 2꼬집 소금, 조금 통후추, 0.5스푼 국간장, 500ml 물
조리법
1. 밥솥 밑에 불린 찹쌀 1컵을 깔아주세요.
2. 씻은 닭을 찹쌀 위에 올려주세요.
3. 대파는 큼직하게 썰어 넣어주세요.
4. 마늘 꼭지를 제거한 통마늘을 한 줌 넣어주세요.
5. 삼계탕 재료 팩을 넣어주세요.
6. 소금 두 꼬집과 통후추 조금을 넣어주세요.
7. 국간장 반 스푼을 넣어주세요.
8. 물 약 500ml를 부어주세요.
9. 고압찜 모드로 약 75분 설정하여 돌려주세요.
10. 완성된 닭백숙의 익은 대파를 건져내고, 닭과 누룽지까지 맛있게 담아 완성해주세요.
출처: 원본 영상 보기