브라운 버터 떡국

Name: 브라운 버터 떡국
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 1L 사골 육수; 0.5스푼 다진 마늘; 200g 떡; 2개 만두; 1개 계란; 1꼬집 김가루; 1꼬집 후추; 1스푼 브라운 버터; 1꼬집 소금

재료: 사골 육수, 다진 마늘, 떡, 만두, 계란 · 조리시간 15분 · 700kcal · 약 11천원

재료

1L 사골 육수, 0.5스푼 다진 마늘, 200g 떡, 2개 만두, 1개 계란, 1꼬집 김가루, 1꼬집 후추, 1스푼 브라운 버터, 1꼬집 소금

조리법

1. 사골 육수 1L를 냄비에 넣고 끓입니다.
2. 다진 마늘 반 스푼을 넣습니다.
3. 떡 200g과 만두 2개를 넣고 끓입니다.
4. 부족하면 소금으로 간을 합니다.
5. 계란을 풀어 넣습니다.
6. 김가루와 후추를 넣습니다.
7. 마지막으로 브라운 버터를 참기름처럼 둘러줍니다.

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