예산 시장 닭볶음
재료: 닭고기, 꽈리고추, 양념, 식용유 · 조리시간 60분 · 500kcal · 약 21천원
재료
1마리 닭고기, 200g 꽈리고추, 1적당량 양념, 1적당량 식용유
조리법
1. 예산 재래시장 꽈리고추를 이용한 닭볶음 개발을 시작합니다.
2. 닭볶음 조리 시 기름을 너무 많이 넣지 않도록 주의하며, 기름을 뜰 때는 한국자 정도만 사용합니다.
3. 일반 닭볶음과 다르게 시장의 퍼포먼스를 살려 조리합니다.
4. 개인적인 취향에 따라 단맛을 올리고 짠맛을 낮추는 것이 좋습니다.
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