연어육회
재료: 고추장, 식초, 설탕, 참기름, 다진 마늘 · 조리시간 10분 · 300kcal · 약 10천원
재료
4큰술 고추장, 3큰술 식초, 2큰술 설탕, 0.5큰술 참기름, 0.5큰술 다진 마늘, 200g 연어, 1개 노른자, 1솔솔 깨, 1약간 쪽파
조리법
1. 고추장 4큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술을 넣고 섞어주세요.
2. 참기름과 다진 마늘을 각각 0.5큰술씩 넣고 설탕이 잘 녹을 때까지 섞어주세요.
3. 연어 200g을 먹기 좋게 썰어주세요.
4. 양념에 손질한 연어를 넣고 잘 버무려주세요.
5. 버무린 연어를 접시에 담고 노른자 하나를 올린 후 깨를 솔솔 뿌려주세요.
6. 마지막으로 쪽파를 올려주면 초간단 연어육회 완성입니다.
출처: 원본 영상 보기