Dae-pa Memil-myeon
재료: 메밀면, 대파, 새우, 튀김가루, 김 · 조리시간 25분 · 490kcal · ₩8,100
재료
100g 메밀면, 1단 대파, 100g 새우, 50g 튀김가루, 1장 김, 15g 버터, 1큰술 간장, 1큰술 맛술
조리법
1. 대파를 아주 얇게 썰어 파 육수를 푹 끓여냅니다.
2. 파 육수에 버터, 맛술, 간장을 넣어 국물을 완성합니다.
3. 김을 넣은 튀김옷에 새우를 묻혀 바삭하게 튀겨냅니다.
4. 삶은 메밀면을 그릇에 담고 육수를 부은 뒤 튀긴 새우를 곁들입니다.
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