참외 샐러드
재료: 참외, 당근, 방울토마토, 올리브유, 홀그레인머스터드 · 조리시간 10분 · 250kcal · 약 7천원
재료
1개 참외, 0.5개 당근, 8개 방울토마토, 2큰술 올리브유, 1큰술 홀그레인머스터드, 1큰술 꿀, 1큰술 레몬즙, 1꼬집 소금, 1꼬집 후추
조리법
1. 참외는 반 갈라 씨를 제거하고 씨는 체에 걸러 즙을 내요.
2. 씨 제거한 참외는 채 썰어 준비해요. 껍질은 반개만 제거했어요.
3. 당근도 채 썰어 주고
4. 방울토마토는 반 잘라 준비해요.
5. 참외 즙에 올리브유, 홀그레인머스터드, 꿀, 레몬즙, 소금 약간 넣어 섞어 소스를 만들어요.
6. 볼에 참외, 당근, 방울토마토 넣고 소스 부어 버무려요.
출처: 원본 영상 보기