돈카츠
재료: 돈등심, 식용유, 소금, 밀가루, 계란 · 조리시간 40분 · 700kcal · 약 8천원
재료
200g 돈등심, 500ml 식용유, 1꼬집 소금, 50g 밀가루, 1개 계란, 100g 빵가루
조리법
1. 돈등심을 준비합니다.
2. 돈등심의 지방 부분을 잘라냅니다.
3. 돈등심을 적당한 크기로 자릅니다.
4. 자른 돈등심을 컵에 넣고 식용유를 부어 오븐에 넣습니다.
5. 오븐에서 돈등심을 꺼냅니다.
6. 돈등심에 소금을 뿌립니다.
7. 밀가루를 묻힙니다.
8. 계란물을 묻힙니다.
9. 빵가루를 묻힙니다.
10. 기름에 튀깁니다.
11. 튀긴 돈카츠를 자릅니다.
12. 맛있게 먹습니다.
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