대패삼겹살 김치 청국장
재료: 대패삼겹살, 김치, 청국장, 된장, 간마늘 · 조리시간 15분 · 450kcal · ₩9,000
재료
150g 대패삼겹살, 1컵 김치, 1덩어리 청국장, 1큰술 된장, 1작은술 간마늘, 1큰술 식용유, 0.5모 두부, 500ml 물
조리법
1. 팬에 기름을 두르고 남은 대패삼겹살과 먹다 남은 김치를 넣고 볶습니다.
2. 간마늘을 조금 넣고, 된장을 적당량 풀어 고기와 김치와 함께 볶아줍니다.
3. 물을 붓고 끓이기 시작합니다.
4. 국물이 끓어오르면 청국장을 넣고 덩어리가 잘 풀어지도록 끓입니다.
5. 두부를 얹고 청국장이 부서지고 재료가 잘 어우러질 때까지 조금 더 끓여 완성합니다.
출처: 원본 영상 보기