새우 크림치즈 퐁듀
재료: 버터 또는 오일, 다진마늘, 새우, 소금, 후추 · 조리시간 15분 · 585kcal · 약 8천원
재료
1작은술 버터 또는 오일, 1작은술 다진마늘, 200g 새우, 1꼬집 소금, 1꼬집 후추, 1꼬집 파슬리, 1꼬집 크러쉬드 레드페퍼, 100ml 우유, 200g 크림치즈, 100g 모짜렐라
조리법
1. 팬에 버터 또는 오일을 두르고 다진 마늘 1작은술을 넣고 볶아줍니다.
2. 새우를 넣고 소금, 후추, 파슬리, 크러쉬드 레드페퍼를 뿌려 볶아줍니다.
3. 우유 100ml, 크림치즈 200g, 모짜렐라 100g을 넣고 전자레인지에 넣어 녹여줍니다.
4. 퐁듀 팬에 녹인 크림치즈 혼합물을 붓고 새우를 올려줍니다.
5. 모짜렐라 치즈를 위에 뿌려줍니다.
6. 빵과 함께 따뜻하게 즐깁니다.
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