엄마 식재료 털어줄 사람? 나나!
재료: 무, 소갈비찜, 쪽갈비찜, 마스카포네 치즈, 체다 치즈 · 조리시간 15분 · 1485kcal · 약 22천원
재료
1개 무, 1팩 소갈비찜, 1팩 쪽갈비찜, 1개 마스카포네 치즈, 1개 체다 치즈, 1개 큐브 치즈, 1개 스트링 치즈, 1개 배, 1개 사과, 1개 망고, 1개 천혜향, 1개 멜론, 1팩 딸기, 1팩 깻잎, 1개 레몬즙, 1개 애플 시나몬 잼, 1개 땅콩버터, 1개 팬케이크 시럽, 1개 액상 조미료, 1개 치킨스톡
조리법
1. 소갈비찜과 쪽갈비찜을 섞어 익힌다
2. 무를 두껍게 썰어 속을 파낸다
3. 뜨거운 물에 무를 넣고 조미료, 맛술, 치킨스톡으로 간한다
4. 양념한 무를 전자레인지에 익힌다
5. 버터와 밀가루를 볶아 루를 만든다
6. 루에 네 가지 치즈를 넣고 끓인다
7. 배, 사과, 천혜향, 망고, 멜론을 깍둑 썰어 담는다
8. 과일에 팬케이크 시럽, 레몬즙을 버무린다
9. 땅콩버터, 마스카포네 치즈, 애플 시나몬 잼을 섞어 땅콩 크림치즈를 만든다
10. 무 도우에 갈비찜과 치즈를 번갈아 채운다
11. 마체도니아에 딸기와 땅콩 크림치즈를 얹는다
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