Oneul-eun Naega Chwipageti Yorisa
재료: 짜장라면, 안창살, 소고기 등심, 어묵, 양파 · 조리시간 25분 · 780kcal · ₩15,250
재료
1봉지 짜장라면, 100g 안창살, 100g 소고기 등심, 50g 어묵, 0.5개 양파, 1큰술 올리브오일, 1큰술 올리고당, 1꼬집 설탕, 100ml 어묵전골 육수
조리법
1. 찐 마늘을 찐 후 올리고당을 넣어 믹서기에 갈아 마늘 퓌레를 만든다.
2. 팬에 올리브오일을 두르고 한입 크기로 썬 안창살과 어묵, 양파를 볶는다.
3. 어묵 육수와 짜장라면 분말스프, 건더기스프를 넣고 볶는다.
4. 다른 냄비에 면을 살짝 삶아 짜장 소스 팬에 넣고 함께 볶는다.
5. 마지막에 설탕 한 꼬집과 올리고당, 올리브오일을 살짝 더해 볶은 뒤 완성한다.
6. 접시에 담고 위에 마늘 퓌레를 얹어 마무리한다.
출처: 원본 영상 보기