Jeinttobaegi Ramyeon Yori (Da Julge-ramyeon)

Name: Jeinttobaegi Ramyeon Yori (Da Julge-ramyeon)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1인분
Ingredients: 1봉지 라면; 150g 삼겹살; 100g 김치; 50g 어묵; 100g 알배추; 1대 대파; 30g 부추; 1큰술 매운 미소소스; 50ml 복분자주

재료: 라면, 삼겹살, 김치, 어묵, 알배추 · 조리시간 25분 · 820kcal · ₩9,600

재료

1봉지 라면, 150g 삼겹살, 100g 김치, 50g 어묵, 100g 알배추, 1대 대파, 30g 부추, 1큰술 매운 미소소스, 50ml 복분자주

조리법

1. 삼겹살을 복분자주에 재워 누린내를 잡는다.
2. 삼겹살로 김치를 말아 데친 부추로 고정한 후 팬에 굽는다.
3. 냄비에 물, 어묵, 매운 미소소스, 알배추를 넣고 끓여 국물을 만든다.
4. 국물에 라면 사리를 넣고 삶는다.
5. 그릇에 라면과 구운 삼겹살 김치말이를 올린 후 국물을 부어 완성한다.

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