인삼 튀김
재료: 수삼, 고구마, 튀김가루, 식용유, 계피가루 · 조리시간 30분 · 350kcal · 약 10천원
재료
200g 수삼, 300g 고구마, 100g 튀김가루, 500ml 식용유, 1작은술 계피가루
조리법
1. 수삼과 고구마를 채칼로 채 썰어 준비합니다.
2. 채 썬 수삼과 고구마에 튀김가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 170~180도로 예열합니다.
4. 반죽을 한 숟가락씩 떠서 노릇하게 튀겨줍니다.
5. 튀긴 인삼 튀김에 계피가루를 뿌려 완성합니다.
출처: 원본 영상 보기