驴油煎血片

Name: 驴油煎血片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 300g 猪血片; 30g 驴油; 20ml 蒜汁; 10ml 醋

재료: 猪血片, 驴油, 蒜汁, 醋 · 조리시간 15분 · 280kcal · ~₩6,000

재료

300g 猪血片, 30g 驴油, 20ml 蒜汁, 10ml 醋

1. 在大铁盘中放入驴油加热融化。
2. 将切好的猪血片平铺在大铁盘上进行煎制。
3. 将血片翻面，两面煎至熟透。
4. 将煎好的血片盛入碗中。
5. 根据个人口味加入适量蒜汁和醋调味即可食用。