토마토 라면
재료: 토마토, 대파, 달걀, 양파, 라면 · 조리시간 20분 · 500kcal · 약 5천원
재료
2개 토마토, 0.5대 대파, 1개 달걀, 0.5개 양파, 1개 라면, 3큰술 식용유, 450ml 물, 1큰술 참치액
조리법
1. 토마토 꼭지 반대편에 십자 칼집을 냅니다.
2. 끓는 물에 토마토를 칼집 낸 부분이 아래로 가게 30초 정도 데친 후 뒤집어 껍질을 벗깁니다.
3. 껍질 벗긴 토마토를 큼직하게 썰어줍니다.
4. 팬에 식용유 3큰술을 두르고 양파 1/2개를 볶아줍니다.
5. 양파가 잘 볶아지면 썰어둔 토마토를 넣고 3분 정도 충분히 볶아줍니다.
6. 물 2컵 반(450ml)을 넣고 끓입니다.
7. 물이 끓으면 라면과 스프를 넣고 3분 정도 끓입니다.
8. 국물 간을 보고 싱거우면 참치액 1큰술을 넣습니다.
9. 대파 1/2대와 달걀 1개를 풀어 넣고 마무리합니다.
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