Natto Somen
재료: 소면, 낫또, 가쓰오 소스, 간장, 들기름 · 조리시간 10분 · 420kcal · ₩4,500
재료
1인분 소면, 1개 낫또, 1개 가쓰오 소스, 1큰술 간장, 1큰술 들기름, 1개 계란, 1장 김
조리법
1. 냄비에 물을 끓이고 소면을 넣어 4~5분간 삶아줍니다.
2. 그릇에 낫또와 동봉된 소스, 가쓰오 소스를 넣습니다.
3. 간장, 들기름, 계란(노른자와 흰자 분리 또는 취향에 따라 선택)을 추가로 넣고 충분히 섞어 소스를 만듭니다.
4. 다 삶아진 소면을 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 소스가 담긴 그릇에 넣고 잘 비벼 완성합니다.
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