젤라틴 없이도 흐르지 않는 그릭요거트 디저트

Name: 젤라틴 없이도 흐르지 않는 그릭요거트 디저트
Prep time: 20 min
Total time: 500 min
Yield: 2인분
Ingredients: 300g 그릭요거트; 200ml 생크림; 150g 과일 (블루베리, 망고, 복숭아 등); 100g 비스킷; 50ml 우유

재료: 그릭요거트, 생크림, 과일 (블루베리, 망고, 복숭아 등), 비스킷, 우유 · 조리시간 500분 · 450kcal · 약 12천원

재료

300g 그릭요거트, 200ml 생크림, 150g 과일 (블루베리, 망고, 복숭아 등), 100g 비스킷, 50ml 우유

조리법

1. 되직한 그릭요거트를 사용해요.
2. 생크림은 70~75% 휘핑해요.
3. 과일은 완전히 식혀서 차갑게 준비해요.
4. 비스킷은 우유에 푹 담그지 않아요.
5. 차곡차곡 쌓아 올려요.
6. 최소 8시간 차갑게 식혀요.

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