맑은 미역국
재료: 정수물, 절단 불린 미역, 멸치액젓, 간 마늘, 국간장 · 조리시간 20분 · 50kcal · 약 1천원
재료
1.5l 정수물, 180g 절단 불린 미역, 2큰술 멸치액젓, 1큰술 간 마늘, 1큰술 국간장, 0.33큰술 맛소금
조리법
1. 건미역 약 1/2컵을 15분 정도 물에 불려 물기를 짜낸 후 준비합니다. 냄비에 정수물, 불린 미역, 국간장, 간 마늘, 멸치액젓, 맛소금을 넣고 강불에 끓입니다.
2. 국이 팔팔 끓으면 약 2~3분 정도 더 끓인 후 불을 끄고 완성합니다.
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