백종원 빽햄 라면
재료: 빽햄, 라면, 파, 고춧가루, 물 · 조리시간 10분 · 500kcal · 약 4천원
재료
100g 빽햄, 1개 라면, 10g 파, 0.5숟갈 고춧가루, 550ml 물
조리법
1. 빽햄을 4등분하여 준비합니다. 남은 햄은 밀봉하여 냉장 보관합니다.
2. 라면 끓일 냄비에 햄을 넣고 제일 약한 불로 볶아 햄에서 기름이 나오게 합니다.
3. 햄을 볶는 동안 파를 송송 썰어 준비합니다.
4. 불을 살짝 올려 햄이 노릇해질 때까지 볶습니다. 햄이 바닥에 눌어붙어도 괜찮습니다.
5. 매운 맛을 원하면 고춧가루 반 숟갈 정도를 넣고 살짝 섞어줍니다.
6. 물을 붓고 바닥에 눌어붙은 햄을 긁어줍니다.
7. 물이 끓어오르면 라면과 건더기 스프를 넣고 라면 봉지에 적힌 조리법대로 끓입니다.
8. 라면이 다 끓으면 썰어둔 파를 넣고 마무리합니다.
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