틈새라면 고기짬뽕 삼겹살 토핑
재료: 틈새라면 고기짬뽕, 대패삼겹살, 새우, 마늘, 파 · 조리시간 15분 · 750kcal · ₩7,750
재료
2개 틈새라면 고기짬뽕, 150g 대패삼겹살, 5마리 새우, 3알 마늘, 0.5대 파, 1큰술 간장, 5방울 액젓, 1큰술 식용유
조리법
1. 마늘은 러프하게 썰고, 파는 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
2. 팬에 식용유를 두르고 파를 볶아 파기름을 냅니다.
3. 대패삼겹살, 마늘, 새우를 넣고 함께 볶습니다. 간장 한 스푼과 액젓 다섯 방울을 넣고 간을 맞추며 볶아줍니다.
4. 냄비에 물 500ml를 끓인 후 건더기 스프와 분말 스프, 면을 넣고 3분 30초간 끓입니다.
5. 불을 끄고 후추 스프를 넣은 뒤 잘 섞어줍니다.
6. 완성된 라면 위에 미리 볶아둔 삼겹살과 새우, 파 고명을 얹어 푸짐하게 즐깁니다.
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