마파두부
재료: 두부, 대파, 고추, 다진고기, 된장 · 조리시간 20분 · 315kcal · 약 7천원
재료
300g 두부, 50g 대파, 1개 고추, 150g 다진고기, 1큰술 된장, 1큰술 간장, 1큰술 고춧가루, 1큰술 참기름, 1큰술 설탕, 1꼬집 후추, 100ml 물, 1큰술 식용유
조리법
1. 팬에 식용유를 두르고 다진 대파와 고추를 넣고 볶습니다.
2. 향이 올라오면 다진 고기를 넣고 고기가 익을 때까지 볶습니다.
3. 고기가 익으면 된장, 간장, 고춧가루, 참기름, 설탕, 후추, 물을 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
4. 양념에 두부를 넣고 졸입니다.
5. 맛있는 마파두부가 완성됩니다.
출처: 원본 영상 보기