대패삼겹 감자탕
재료: 대패 삼겹살, 감자, 물, 사골 육수, 김치 · 조리시간 30분 · 700kcal · 약 13천원
재료
200g 대패 삼겹살, 1개 감자, 200cc 물, 500ml 사골 육수, 200g 김치, 1스푼 다진 마늘, 1스푼 고추장, 1.5스푼 된장, 2스푼 참치액, 1.5스푼 고춧가루, 0.5개 대파, 1꼬집 후춧가루, 10장 깻잎, 3스푼 들깨가루
조리법
1. 대패 삼겹살 200g을 맛있게 볶아줍니다.
2. 감자 큰 거 한 개를 넣어줍니다.
3. 물 200cc와 사골 육수를 넣어 끓입니다.
4. 김치 200g을 잘라 넣어줍니다.
5. 다진 마늘 한 스푼, 고추장 한 스푼을 넣어 풀어줍니다.
6. 된장 한 스푼 반, 참치액 두 스푼, 고춧가루 1.5스푼을 넣어줍니다.
7. 대파를 넣어줍니다.
8. 일단 끓여줍니다.
9. 후춧가루를 살짝 넣어줍니다.
10. 깻잎 열 장을 넣어줍니다.
11. 들깨가루 세 스푼을 넣어줍니다.
출처: 원본 영상 보기