나비 효과
재료: 전복, 명란, 오징어, 멸치볶음, 김 · 조리시간 15분 · 700kcal · 약 15천원
재료
3개 전복, 1덩이 명란, 1마리 오징어, 50g 멸치볶음, 1장 김, 0.5개 라면, 20g 치즈
조리법
1. 전복과 명란을 이용해 리조또를 만든다.
2. 오징어를 달아 튀김을 만든다.
3. 튀긴 오징어 위에 멸치볶음과 김을 올린다.
4. 라면을 뭉쳐 튀긴다.
5. 튀긴 라면과 치즈를 이용해 나비 형상의 튀일을 만든다.
6. 리조또 위에 튀일과 다른 재료들을 올려 플레이팅한다.
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