볶음밥용 밥짓기
재료: 쌀, 물 · 조리시간 30분 · 300kcal · 약 4천원
조리법
1. 일반적인 쌀 2컵을 준비합니다. 쌀은 씻지 않아도 됩니다.
2. 준비한 쌀 2컵에 물 1컵 반을 넣습니다. (일반 밥 지을 때보다 물을 적게 넣습니다.)
3. 전기밥솥, 압력솥, 냄비 중 원하는 방식으로 밥을 짓습니다.
4. 밥이 다 되면 밥알이 살아있는 고슬고슬한 밥이 완성됩니다.
5. 지어진 밥은 넓게 펼쳐 한 김 식힌 후, 지퍼백에 소분하여 냉동 보관하면 볶음밥용으로 편리하게 사용할 수 있습니다.
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