불닭 단호박 치즈구이
재료: 단호박, 가지, 대파, 적양파, 마늘 · 조리시간 25분 · 350kcal · ₩18,500
재료
2개 단호박, 1개 가지, 1대 대파, 0.5개 적양파, 3톨 마늘, 3큰술 불닭소스, 1큰술 설탕, 2큰술 고춧가루, 1팩 모짜렐라 치즈
조리법
1. 단호박을 반으로 갈라 속과 씨를 숟가락으로 깔끔하게 긁어낸다.
2. 가지, 적양파, 대파를 잘게 썰고 마늘을 다진다.
3. 팬에 손질한 채소를 넣고 볶아준다.
4. 불닭소스, 설탕, 고춧가루를 넣고 매콤하게 양념하여 볶는다.
5. 속을 파낸 단호박 속에 볶은 양념 채소를 가득 채워 넣는다.
6. 치즈를 적당한 크기로 잘라 단호박 위에 올린다.
7. 오븐이나 에어프라이어에 넣고 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 굽는다.
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