김치김 좋아요
재료: 깍두기, 로즈마리, 설탕, 감자칩, 김치 · 조리시간 15분 · 548kcal · 약 28천원
재료
200g 깍두기, 10g 로즈마리, 10g 설탕, 100g 감자칩, 50g 김치, 200ml 동치미 육수, 100ml 우유, 50g 치즈, 500g 수박, 200g 돼지고기, 20g 마늘, 10g 생강, 100g 토마토, 50g 사과, 100g 묵은지, 50g 열무김치, 10g 깻잎
조리법
1. 파브리 셰프는 깍두기를 로즈마리와 설탕으로 훈연합니다.
2. 김소희 셰프는 냄비에 마늘, 생강, 토마토, 사과를 넣고 돼지고기를 삶아 냄새를 잡습니다.
3. 파브리 셰프는 감자칩과 김치를 갈아 반죽을 만듭니다.
4. 김소희 셰프는 수박을 납작하게 썰어 씨를 제거하고, 토마토를 굽습니다.
5. 파브리 셰프는 동치미 육수와 우유를 섞어 루를 만듭니다.
6. 김소희 셰프는 수박을 빠르게 구워 스테이크처럼 만들고, 양념한 삼겹살과 함께 올립니다.
7. 파브리 셰프는 치즈를 살짝 구워 요리에 올립니다.
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