Pa-be-cho-col-lit (Chocolate and Condensed Milk)

Name: Pa-be-cho-col-lit (Chocolate and Condensed Milk)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 195 min
Yield: 4인분
Ingredients: 200g 다크 초콜릿; 300g 연유; 30g 코코아 가루

재료: 다크 초콜릿, 연유, 코코아 가루 · 조리시간 195분 · 1100kcal · ₩8,000

재료

200g 다크 초콜릿, 300g 연유, 30g 코코아 가루

조리법

1. 다크 초콜릿을 잘게 부수어 줍니다.
2. 연유와 초콜릿을 그릇에 담아 전자레인지에 0.5분에서 1분간 돌려 녹여줍니다.
3. 초콜릿과 연유가 잘 섞이도록 꼼꼼히 저어줍니다.
4. 식용 랩이나 종이 호일을 깔아둔 용기에 부어 평평하게 만든 후 냉장실에서 3시간 동안 굳혀줍니다.
5. 굳은 초콜릿을 꺼내어 코코아 가루를 뿌린 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.

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