게살겨자무침
재료: 게맛살, 쪽파, 오이, 소금, 콩나물 · 조리시간 25분 · 180kcal · ₩5,650
재료
1팩 게맛살, 1적당량 쪽파, 1개 오이, 1적당량 소금, 1봉지 콩나물, 1적당량 겨자 소스 재료 및 땅콩버터, 1팩 만두피(선택)
조리법
1. 맛살을 풀어서 찢고 쪽파를 잘라준다.
2. 오이는 씨를 제거하고 가늘게 썰어 소금에 절인 뒤 물기를 꼭 짠다.
3. 적은 양의 물을 넣고 콩나물을 1분간 스팀으로 데친 뒤 씻어둔다.
4. 겨자 소스 재료에 땅콩버터를 살짝 섞어 소스를 만든다.
5. 준비한 재료와 소스를 함께 무쳐낸다.
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