햄양파샌드위치
재료: 양파, 올리브 오일, 소금, 버터, 바게트빵 · 조리시간 30분 · 385kcal · 약 12천원
재료
1개 양파, 10ml 올리브 오일, 1꼬집 소금, 10g 버터, 1개 바게트빵, 100g 샌드위치햄, 20g 견과류, 2장 슬라이스 치즈
조리법
1. 양파 하나를 채썰어 줍니다.
2. 채썬 양파에 올리브 오일과 소금을 살짝 뿌린 후 전자레인지에 넣고 10분간 돌려 양파를 익혀줍니다.
3. 팬에 버터를 두른 다음 반으로 가른 바게트빵을 노릇노릇하게 구워줍니다.
4. 빵을 굽던 팬에 전자레인지에 돌린 양파를 넣고 볶아줍니다. 양파 1kg가 두 숟가락이 될 때까지 볶아주며, 살짝 태우는 것이 더 맛있습니다.
5. 구운 빵 위에 샌드위치햄을 부짐하게 깔아준 다음 그 위에 볶은 양파를 듬뿍 올려줍니다.
6. 그 위에 땅콩이나 아몬드 같은 견과류를 뿌려줍니다.
7. 마지막으로 슬라이스 치즈를 한 장씩 올리고 토치로 녹여주면 햄양파 샌드위치가 완성됩니다.
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