치킨 마요 라면 와플
재료: 라면 (안성탕면 순한맛), 치킨 (닭다리살), 가라아게 믹스, 계란 지단 (제품), 김부각 · 조리시간 40분 · 620kcal · 약 9천원
재료
2개 라면 (안성탕면 순한맛), 200g 치킨 (닭다리살), 100g 가라아게 믹스, 50g 계란 지단 (제품), 2개 김부각, 50g 마요네즈, 50g 데리야끼 소스 (롯데리아 데리버거 소스), 10g 쪽파, 500ml 식용유
조리법
1. 라면을 끓는 물에 2분 30초 정도만 끓여 살짝 꼬들꼬들한 상태로 익힌 후, 기름을 넣고 버무려 떡지지 않게 준비합니다.
2. 와플 기계에 기름을 바르고, 끓인 라면을 적당량 올려 2분 30초 정도 구워 바삭한 라면 와플을 만듭니다. 가장자리가 비지 않게 채워줍니다.
3. 닭다리살을 가라아게 믹스와 1:1 비율로 섞어 튀김옷을 입힌 후, 노릇하게 튀겨냅니다.
4. 라면 와플 위에 데리야끼 소스와 마요네즈를 뿌리고, 계란 지단, 튀긴 치킨, 김부각을 올린 후 쪽파를 얹어 마무리합니다.
5. 완성된 치킨 마요 라면 와플을 눌러서 짜부 시킨 후 베어 먹습니다.
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