차돌박이와 비빔면
재료: 비빔면, 차돌박이, 얼음 · 조리시간 15분 · 750kcal · 약 7천원
재료
1개 비빔면, 150g 차돌박이, 1적당량 얼음
조리법
1. 반합에 물을 끓인 후 비빔면 면을 넣고 삶아줍니다.
2. 삶은 면을 건져내어 얼음물에 헹군 뒤 물기를 빼줍니다.
3. 면 위에 비빔장 소스를 넣고 잘 비벼줍니다.
4. 돌판 또는 화로에 차돌박이를 노릇하게 구워줍니다.
5. 완성된 비빔면 위에 구운 차돌박이를 얹어 함께 먹습니다.
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