나초타코
재료: 나초, 양파, 토마토, 쪽파, 청양고추 · 조리시간 10분 · 845kcal · 약 12천원
재료
80g 나초, 125g 양파, 115g 토마토, 25g 쪽파, 20g 청양고추, 40g 슬라이스햄, 90g 레몬, 2장 슬라이스체다치즈, 60g 모짜렐라 치즈, 50g 토마토소스, 50g 케첩, 5g 다진 마늘, 2g 진간장, 5g 정수물, 1g 소금
조리법
1. 양파와 토마토는 사방 0.7cm 크기로 썰어줍니다.
2. 청양고추는 반 갈라 두께 0.3cm로 송송 썰어줍니다.
3. 쪽파는 두께 0.5cm로 송송 썰어줍니다.
4. 슬라이스햄은 두께 0.5cm로 채 썰어줍니다.
5. 볼에 케첩, 다진 마늘, 진간장, 정수물을 섞어 케첩소스를 만듭니다.
6. 전자레인지 그릇에 나초, 채 썬 슬라이스햄 순서로 담고 절반은 토마토소스, 절반은 만들어둔 케첩소스를 넣습니다.
7. 그 위에 슬라이스 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 올립니다.
8. 전자레인지에 넣고 2분간 조리합니다.
9. 전자레인지에서 꺼낸 나초 위에 미리 썰어둔 양파, 토마토, 청양고추, 쪽파를 올립니다.
10. 레몬즙을 짜서 뿌리고 소금을 약간 뿌려 마무리합니다.
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