제육볶음
재료: 삼겹살, 양파, 대파, 고춧가루, 진간장 · 조리시간 25분 · 480kcal · ₩15,300
재료
1팩 삼겹살, 0.5개 양파, 1대 대파, 2큰술 고춧가루, 2큰술 진간장, 2큰술 고추장, 2큰술 물엿, 2큰술 맛술, 1큰술 설탕, 1큰술 굴소스, 1큰술 다진 마늘, 1큰술 다진 생강, 1마리 꽃게
조리법
1. 팬에 삼겹살을 먼저 구워준다.
2. 양파와 대파를 넣고, 고춧가루, 진간장, 고추장, 물엿, 맛술, 설탕, 굴소스, 다진 마늘, 다진 생강을 팬에 바로 넣어 양념한다.
3. 후추와 물 100ml를 넣고 볶는다.
4. 손질한 꽃게를 넣고 같이 볶아 마무리한다.
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