김치
재료: 배추, 소금, 사과, 된장, 설탕 · 조리시간 60분 · 150kcal · 약 15천원
재료
1포기 배추, 1적당량 소금, 1개 사과, 1적당량 된장, 1적당량 설탕, 1적당량 김치 양념
조리법
1. 배추를 한 입에 먹기 좋게 2~3cm 간격으로 썰어주세요.
2. 배추를 소금에 골고루 절여주세요.
3. 절여진 배추의 숨이 죽으면 손으로 물기를 짜주세요.
4. 사과를 갈아 넣고 된장과 설탕을 넣어 김치 양념을 만들어주세요.
5. 절인 배추에 김치 양념을 버무려주세요.
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