짜파구리

Name: 짜파구리
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 1봉지 짜파구리 한정판; 0.5대 대파; 0.25개 양파; 100g 소고기 부채살; 1큰술 간장; 1개 고추

재료: 짜파구리 한정판, 대파, 양파, 소고기 부채살, 간장 · 조리시간 15분 · 750kcal · ₩6,500

재료

1봉지 짜파구리 한정판, 0.5대 대파, 0.25개 양파, 100g 소고기 부채살, 1큰술 간장, 1개 고추

조리법

1. 끓는 물에 면을 넣고 4분간 삶습니다 (원래 시간보다 1분 일찍 건져냄).
2. 팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 냅니다.
3. 파기름에 썰어둔 양파와 소고기를 넣고 볶다가 간장을 한 큰술 넣습니다.
4. 가루 스프와 면수를 넣고 끓이다가, 소스가 졸아들면 면수를 한 스쿱씩 추가하며 졸입니다.
5. 삶아둔 면과 썰어둔 고추를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아 완성합니다.

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