까르보나라
재료: 계란, 올리브 오일, 소금, 파스타 면, 파마산 치즈 · 조리시간 20분 · 545kcal · 약 7천원
재료
2개 계란, 30ml 올리브 오일, 5g 소금, 200g 파스타 면, 20g 파마산 치즈, 100g 베이컨, 2g 후추
조리법
1. 계란 노른자를 준비합니다.
2. 올리브 오일을 두르고 소금을 넣고 파스타 면을 삶습니다.
3. 베이컨을 볶아줍니다.
4. 삶은 면을 베이컨과 함께 볶다가 불을 끄고 계란 노른자와 파마산 치즈, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
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