두부 크림치즈

Name: 두부 크림치즈
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4인분
Ingredients: 1모 두부; 100g 캐슈넛; 2큰술 레몬즙

재료: 두부, 캐슈넛, 레몬즙 · 조리시간 10분 · 210kcal · ₩5,500

재료

1모 두부, 100g 캐슈넛, 2큰술 레몬즙

1. 뜨거운 물에 두부를 살짝만 데쳐준다.
2. 미리 불린 캐슈넛과 데친 두부를 1대 1 비율로 믹서기에 넣는다.
3. 레몬즙을 듬뿍 짜 넣고 곱게 갈아준다.