굴짬뽕

Name: 굴짬뽕
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 150g 굴; 2개 알배추; 1개 양파; 4개 청양고추; 1대 대파; 2큰술 식용유; 0.33큰술 간장; 2인분 중화면(생면)

재료: 굴, 알배추, 양파, 청양고추, 대파 · 조리시간 20분 · 485kcal · 약 12천원

재료

150g 굴, 2개 알배추, 1개 양파, 4개 청양고추, 1대 대파, 2큰술 식용유, 0.33큰술 간장, 2인분 중화면(생면)

조리법

1. 양파 1개, 알배추 2개, 청양고추 4개, 대파 1대를 썬다.
2. 달군 팬에 식용유 2큰술, 대파, 청양고추, 간장 1/3큰술, 손질한 채소를 넣고 볶는다.
3. 면수를 육수 대신 넣고 끓인 뒤 굴 150g을 넣고 간을 한다.
4. 익은 면을 그릇에 담고 국물을 붓는다.

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