콩나물국
재료: 물, 콩나물, 간장, 간마늘, 미원 · 조리시간 15분 · 100kcal · 약 2천원
재료
300g 물, 200g 콩나물, 2큰술 간장, 1큰술 간마늘, 1꼬집 미원, 1작은술 소금, 10g 파, 1개 고추
조리법
1. 냄비에 물 300g 정도를 붓고 뚜껑 없이 끓입니다.
2. 물이 끓어오르면 준비한 콩나물을 넣어줍니다.
3. 간장 2큰술과 간마늘 1큰술을 넣어줍니다.
4. 불을 중불로 줄이고 미원을 약간 넣어줍니다.
5. 소금으로 간을 맞춰줍니다. 한 큰술을 다 넣기보다 조금씩 넣어가며 맛을 봅니다.
6. 마지막으로 파와 고추를 썰어 넣어 마무리합니다.
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