길거리 토스트
재료: 식빵, 황설탕, 마가린, 달걀, 대파 · 조리시간 20분 · 450kcal · 약 4천원
재료
2장 식빵, 2큰술 황설탕, 30g 마가린, 2개 달걀, 40g 대파, 1꼬집 꽃소금, 1장 슬라이스치즈, 30g 양배추, 10g 당근, 10g 양파, 2장 슬라이스 햄
조리법
1. 기본 토스트를 만듭니다. 중불에 프라이팬을 올린 후 달궈지면 마가린을 두르고 식빵을 앞 뒷면으로 노릇하게 구워줍니다.
2. 구운 식빵 위에 황설탕을 넉넉히 뿌린 후 반으로 접어 완성합니다.
3. 치즈 버전 토스트를 만듭니다. 대파는 가늘게 송송 썰어 준비합니다.
4. 컵에 달걀 2개를 잘 풀어준 후 대파, 소금을 넣어 섞어줍니다.
5. 프라이팬에 마가린을 적당량 두르고 달걀물을 부은 후 위에 식빵 2장을 올려 익힙니다.
6. 달걀이 익으면 프라이팬에 마가린을 두른 후 뒤집어 황설탕을 뿌려줍니다.
7. 슬라이스 치즈를 올리고 달걀을 접어 토스트를 완성합니다.
8. 햄치즈 길거리 토스트를 만듭니다. 양배추, 대파, 당근, 양파를 잘게 썰어 준비합니다.
9. 컵에 달걀 2개와 썰어둔 채소, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.
10. 프라이팬에 마가린을 충분히 두르고 달걀물을 부은 후 한쪽으로 밀어놓고 슬라이스 햄 2장을 구워줍니다.
11. 달걀물 위에 식빵 2장을 올리고, 햄을 올린 후 마가린을 추가하여 뒤집어줍니다.
12. 구워진 면에 황설탕을 넉넉히 뿌리고 슬라이스 치즈 2장을 올린 후 달걀을 접어 토스트를 완성합니다.
13. 토스트를 반으로 잘라 속을 보여주고, 종이로 싸서 먹으면 좋습니다.
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