짜장
재료: 식용유, 감자, 양파, 버섯, 춘장 · 조리시간 30분 · 415kcal · 약 8천원
재료
2큰술 식용유, 1개 감자, 1개 양파, 50g 버섯, 100g 춘장, 200g 돼지고기 다짐육, 200ml 물, 1큰술 설탕, 1큰술 간장
조리법
1. 팬에 식용유를 두르고 감자를 넣고 볶습니다.
2. 양파와 버섯을 넣고 함께 볶습니다.
3. 춘장을 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶습니다.
4. 돼지고기 다짐육을 넣고 볶습니다.
5. 물을 붓고 끓입니다.
6. 설탕을 넣습니다.
7. 간장을 넣고 잘 섞어줍니다.
8. 소스가 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.
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