양배추전
재료: 양배추, 당근, 부침가루, 튀김가루, 식용유 · 조리시간 20분 · 300kcal · 약 2천원
재료
3컵 양배추, 0.5개 당근, 0.5컵 부침가루, 0컵 튀김가루, 30ml 식용유
조리법
1. 양배추를 채 썰어 세 컵 정도 준비합니다.
2. 당근도 채 썰어 준비합니다. 없으면 생략해도 됩니다.
3. 양배추와 당근에 부침가루나 튀김가루를 반 컵에서 반 컵 조금 덜 되게 넣어줍니다.
4. 반죽처럼 너무 많이 섞지 말고 대충대충 섞이게 합니다.
5. 달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽을 올린 후 불을 줄여 천천히 익힙니다.
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