계란볶음밥
재료: 찬밥, 계란, 대파, 굴소스, 후추 · 조리시간 10분 · 350kcal · 약 1천원
재료
200g 찬밥, 1개 계란, 50g 대파, 1큰술 굴소스, 1꼬집 후추, 2큰술 식용유
조리법
1. 대파 흰 부분을 잘게 썰어 준비합니다.
2. 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 은은하게 볶아 향을 냅니다.
3. 밥을 넣고 주걱으로 잘 풀어주면서 볶습니다.
4. 굴소스와 후추를 넣고 밥과 소스가 골고루 섞이도록 볶습니다.
5. 마지막으로 계란을 넣고 밥과 함께 빠르게 저어가며 계란이 골고루 코팅되도록 볶아줍니다.
6. 완성된 계란볶음밥을 그릇에 담아 맛있게 즐깁니다.
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