Cocoa Choco Chip Cookie

Name: Cocoa Choco Chip Cookie
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 8인분
Ingredients: 120g 무염버터; 50g 설탕; 70g 갈색설탕; 1g 소금; 1개 달걀; 50g 박력분; 120g 중력분; 20g 코코아파우더; 3g 베이킹파우더; 2g 베이킹소다; 120g 견과류; 160g 초콜릿칩

재료: 무염버터, 설탕, 갈색설탕, 소금, 달걀 · 조리시간 65분 · 410kcal · ₩6,760

재료

120g 무염버터, 50g 설탕, 70g 갈색설탕, 1g 소금, 1개 달걀, 50g 박력분, 120g 중력분, 20g 코코아파우더, 3g 베이킹파우더, 2g 베이킹소다, 120g 견과류, 160g 초콜릿칩

조리법

1. 볼에 부드러운 무염버터를 풀고 설탕, 갈색설탕, 소금을 넣고 휘핑합니다.
2. 달걀을 나누어 넣으며 잘 섞어줍니다.
3. 박력분, 중력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체에 쳐서 넣고 섞어줍니다.
4. 전과류와 초콜릿칩을 넣고 가볍게 섞어 반죽을 완성합니다.
5. 반죽을 스쿱으로 떠서 팬에 올린 뒤 냉장실에서 30분간 휴지합니다.
6. 190도 예열된 오븐에서 14~15분 정도 구워줍니다.

출처: 원본 영상 보기