미나리 비빔밥
재료: 미나리, 고춧가루, 참기름, 고추장, 밥 · 조리시간 30분 · 485kcal · 약 9천원
재료
300g 미나리, 2큰술 고춧가루, 2큰술 참기름, 2큰술 고추장, 2공기 밥, 200g 대패삼겹살, 1개 계란, 1작은술 깨, 1봉지 미역국
조리법
1. 미나리를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 썰어둔 미나리를 물에 헹궈줍니다.
3. 고춧가루, 참기름, 고추장을 넣고 미나리를 조물조물 무쳐줍니다.
4. 밥을 준비합니다.
5. 무쳐둔 미나리에 밥과 대패삼겹살, 참기름을 넣고 비벼줍니다.
6. 도시락에 비빔밥을 담고 계란 프라이와 깨를 올려줍니다.
7. 매콤한 비빔밥과 함께 먹을 미역국을 준비합니다.
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