봄동된장무침

Name: 봄동된장무침
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 300g 봄동; 2큰술 된장; 1큰술 고춧가루; 1작은술 소금; 1큰술 참기름; 1작은술 다진 마늘; 1큰술 통깨; 0.5개 홍고추

재료: 봄동, 된장, 고춧가루, 소금, 참기름 · 조리시간 15분 · 200kcal · 약 4천원

재료

300g 봄동, 2큰술 된장, 1큰술 고춧가루, 1작은술 소금, 1큰술 참기름, 1작은술 다진 마늘, 1큰술 통깨, 0.5개 홍고추

조리법

1. 된장 양념을 준비합니다.
2. 홍고추를 잘게 썰어줍니다.
3. 끓는 물에 소금을 넣고 봄동을 2분간 데쳐줍니다.
4. 데친 봄동을 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짜줍니다.
5. 볼에 봄동과 양념 재료, 통깨, 홍고추를 넣고 무쳐줍니다.

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